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牛奶加工

 

以MILKOM有限公司为代表的牛奶加工控股子公司包含了六个生产基地,分别味“伊热夫斯克牛奶”、“萨拉普尔牛奶”、“格拉佐夫牛奶生产企业”、“克兹奶酪工厂生产企业”、“星座彼尔姆冷冻联合工厂”和于2017年成为农业控股公司一部分的“喀山乳制品厂有限责任公司”。2021年的原料奶总加工量为574万吨。
该子公司目标是到2021年实现超过100万吨的牛奶加工量。为此,MILKOM有限公司积极投资于现代化、更新生产能力、增加加工量和扩大产品范围。

该子公司生产的产品被送到俄罗斯联邦的71个地区。

  • 2021年牛奶加工量为521万吨。
  • 2. 2021年产品销售收入为383亿卢布。

伊热夫斯克牛奶(Izhmoloko)
该工厂于1927年成立,是伊热夫斯克市第一家生产乳制品的工业企业。 自1995年以来,生产同名品牌的产品。今天,该工厂生产全脂牛奶和酸奶产品、酸奶油奶渣和甜点组、黄油。2002年8月6日伊热夫斯克牛奶(Izhmoloko)成为俄罗斯乳制品行业第一家获得质量管理体系认证(ISO 9001:2000)的公司。为确保在生产的各个阶段始终保持高质量的产品引入了工作标准。获得的证书将公司提升到了新的专注于客户满意度的生产水平。在其存在的90年以来,已成为一个拥有自动化生产线的大型生产基地。

萨拉普尔牛奶(Sarapul-Milk)生产企业
萨拉普尔牛奶 (Sarapul-Milk)是 MILKOM股份公司牛奶加工控股子公司六个生产基地之一。21世纪初,该公司以重新装备和改进技术流程开始实施一项投资计划。在短短几年内,将新技术引入生产并显着扩大产品范围,该公司已成为乳品加工行业的领导者之一。
2008年秋季,萨拉普尔牛奶为牛奶加工生产线重新安装了意大利Frautech设备,无需人工预加工和包装牛奶, 显著降低人工成本,确保最高质量的产品。
2011年新生产线开通,发布新联邦品牌“绿乡村”。如今公司在地区和联邦品牌下生产各种各样的产品。自2006年以来,公司推出以“踏踏熊”品牌生产和装瓶强化牛奶和奶昔的生产线,一直参与实施“校园牛奶”国家计划。
自2019年1月9日起“萨拉普尔牛奶”已被列入向中国出口产品的企业名单。该公司已成为中国海关总署批准的十家供应商之一,并授予向该国供应牛奶和乳制品的权利。

格拉佐夫牛奶(Glazov-Milk)生产企业
“格拉佐夫牛奶”是一家配备高性能设备的加工厂。该公司安装了俄罗斯第二个乳清深加工综合体,允许在食品生产中合理使用该产品,提高其效率和环境友好性。该公司生产全脂牛奶和酸奶产品,干食品和人造黄油, 是B2B市场供应商。“格拉佐夫牛奶”工厂正在运作具有保存颗粒结构的独特的奶渣生产。生产线年产量为2000吨。还有一条能够延长保质期,不使用防腐剂的生产酸奶油的生产线。
2017年底启动了一个安装生产松奶渣生产线的投资项目,并建立了全脂奶制品的工业仓库。这两个项目的总投资额超过4.65亿卢布。
在各类乳制品生产方面积累了丰富的经验,该公司同时在生产的各个阶段引入现代技术来掌握新产品的发布。

克兹奶酪工厂生产企业
“克兹奶酪工厂”在2008年成为MILKOM的一部分。对该工厂的投资为公司带来了销售额的显着增长,产品线的扩大以及新品种优良奶酪的生产,就是“马士丹”、《蒂尔斯特》和“豪达奶酪”、“熏奶酪”和“苏尔古尼”。
2012年建造了一个能存放800吨奶酪的新仓库。乳浆浓缩车间的投入使用,带来每天300吨乳浆加工的产能,车间配备了乳浆分成浓缩物和水的纳滤装置。2016年开始新压缩机的建设,并于2017年秋季投入运行。 黄油车间设备被可以生产现代包装形式产品的TREPKO 822现代高速灌装机取代,另外还安装了用于储存奶油和酪乳的容器。
今天,“克兹奶酪工厂”的生产基地是一家生产50多种天然和美味的乳制品的现代化的高科技企业。这乳制品多次成为买家投票的领导者和第一频道“控制采购”计划的获胜者。

星座彼尔姆冷冻联合工厂
50多年来,彼尔姆制冷厂一直是乌拉尔食品工业的主要企业之一。它被列入中国,蒙古和欧亚经济共同体出口国的企业名单。2011年8月,KOMOS GROUP控股收购了星座彼尔姆冷冻联合工厂的控股权。在此期间执行生产现代化,设施维修。2017年在星座彼尔姆冷冻联合工厂启动了创建一个年产量可达11380吨现代化的冰淇淋工厂的战略项目。
同时,开始建设收牛奶和洗云奶车部门,每天储存的牛奶多达98吨,供国内使用,并运往其他子控股企业。
该企业配备了彼尔姆地区最大的可同时存储12000吨产品的低温制冷能力,铁路通道和发达的基础设施。在企业安装俄罗斯最快的Tetra Pak品牌SL1100冰淇淋生产线。
2018年底彼尔姆地区政府与MILKOM股份公司签署了一项特别投资合同关于实施《在星座彼尔姆冷冻联合工厂的基地建造一座现代化的冰淇淋工厂》投资项目的互动和政府支持措施。该战略项目的实施到2020年将使销售额增加30%,通过增加在该地区的业务继续发展自己的品牌,并进入俄罗斯冰淇淋市场制造商的前十名。
MILKOM股份公司承诺2018年至2025年期间达到申报的设计能力。在合同期限内,彼尔姆地区政府同意作为奖励措施,提供与“星座彼尔姆冷冻联合工厂”相关的税收优惠。

喀山乳制品厂有限责任公司
中央乳品店自1932年4月15日投入运行,从而为鞑靼自治苏维埃社会主义共和国的首都的乳业发展奠定基础。在1960年改名为喀山乳业厂。该工厂于2017年7月作为第六个生产基地成为牛奶加工控股子公司的一部分,并已于9月中旬发布了首批产品。
该公司计划进行三阶段大规模重建生产和基础设施, 在2019年初实施了重大的现代化工作。对企业重建的投资将超过33亿卢布。
目前工厂的生产能力使其每天可处理多达500吨的原料奶。完全现代化后性能提高了7.5倍 ,每天生产最多1500吨牛奶,为超过一千人提供工作岗位。税额将达到每年约11亿卢布。该指标将有助于公司占据强势地位,成为MILKOM控股子公司结构中的主力公司。

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