Наш блог

Бизнес и аналитика

Заместитель генерального директора по маркетингу ООО «КОМОС ГРУПП» Юлия Сергеева о развитии молочного рынка, и не только об этом

10.10.2019
Заместитель генерального директора по маркетингу ООО «КОМОС ГРУПП»  Юлия Сергеева о развитии молочного рынка, и не только об этом

Выдержки из интервью Заместителя генерального директора по маркетингу ООО «КОМОС ГРУПП» Юлии Сергеевой для журнала "Мое дело. Магазин", http://mdmag.ru/:

"Сегодня мы наблюдаем тенденцию к стагнации рынка молочных продуктов в целом. Так, по аналитическим данным, объем рынка в натуральном выражении за первое полугодие 2019 года по сравнению с 2018 годом снизился на 2%, но при этом в ценовом эквиваленте вырос на 8%. Однако культура потребления молочных продуктов в нашей стране не дает оснований для прогноза массового отказа от молочных продуктов. За последние 2 года мы не видим значительных изменений категорийной структуры рынка молочных продуктов: по-прежнему в натуральном выражении 55% в ней занимает такой базовый продукт как молоко. Если посмотреть на структуру в денежном выражении, то здесь бессменными лидерами остаются молоко, масло и сливки, на их долю приходится почти 50 %."

читать далее »